12月28日，在"2020滇茶杯第三屆云南名茶評(píng)比大賽頒獎(jiǎng)晚會(huì)暨第四屆中華茶文化年會(huì)頒獎(jiǎng)盛典"中傳來佳訊：新一屆云南"茶王"、"茶后"新鮮出爐。正清堂（北京）茶文化交流中心旗下"百年蘭草堂"茶品古樹白茶"鯨落天香"，在茶界"奧斯卡"比拼中獲金象獎(jiǎng)"茶王"稱號(hào)。此外，該公司古樹生普"淡然"和"云歸春紀(jì)"兩個(gè)茶品，分別榮獲普洱生茶組金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。
據(jù)了解，滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽每?jī)赡暌粚?，是我?guó)較高規(guī)格茶葉評(píng)比賽事，素有云南茶界"奧斯卡"之稱。
本屆大賽以"公正、公平、公開"的原則，采用密碼評(píng)審（盲評(píng)）的方式，全程實(shí)況錄像及現(xiàn)場(chǎng)直播，開創(chuàng)了名茶評(píng)比賽場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和開放式可觀摩賽場(chǎng)賽制空間，此舉進(jìn)一步提高了名茶審評(píng)的透明度。中國(guó)工程院院士劉仲華擔(dān)任大賽總裁判長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所所長(zhǎng)魯成銀擔(dān)任執(zhí)行裁判長(zhǎng)，云南茶學(xué)系創(chuàng)始人張芳賜，廣東茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)研究生導(dǎo)師陳棟等幾十位專家學(xué)者共同擔(dān)任審評(píng)。
據(jù)悉，此次"百年蘭草堂"獲獎(jiǎng)三款茶品皆出自"堂主"時(shí)延延之手。時(shí)延延，正清堂(北京）茶文化交流中心董事長(zhǎng)，"百年蘭草堂"品牌創(chuàng)始人，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員單位成員。大學(xué)期間學(xué)習(xí)茶葉加工和茶文化，之后在全國(guó)從事各類茶的研究與實(shí)踐工作。其2016年、2017年榮獲兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，取得國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師、國(guó)家二級(jí)茶藝技師、國(guó)家級(jí)茶葉審評(píng)培訓(xùn)師、國(guó)家級(jí)職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員、國(guó)家級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員等資格，2019年被授予韓中茶文化大使。時(shí)延延在2018年、2019年在中澳茶博會(huì)連續(xù)摘冠金獎(jiǎng)榮譽(yù)，并獲中澳茶文化節(jié)個(gè)人突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
"傳承中國(guó)優(yōu)秀歷史文化，傳播傳統(tǒng)茶文化，保護(hù)傳統(tǒng)手工工藝和古法制茶工藝是理想更是初衷，希望能讓更多的人深入認(rèn)識(shí)和了解我國(guó)的茶文化。"時(shí)延延介紹說，百年蘭草堂的白茶王"鯨落天香"，作為首次、首屆、首餅金象獎(jiǎng)"白茶王"，將與陳升號(hào)的茶王"匠心"一同入駐滇茶博物館被永久收藏。
注：內(nèi)容來源要聞?lì)l道，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
